百香果蜜做法和储存办法？百香果又被叫做鸡蛋果，会被叫做百香果是由于听说百香果中包含了一百多种水果的香味，所以很多人闻到百香果滋味的时分都会觉得很香。百香果很多人都喜欢食用，由于里面含有丰厚的果汁，所以百香果又被叫做“果汁之王”。

1、放到阴凉通风处，百香果在成熟了以后，其本身就会分发一些催熟的气息，假如放在一个密闭的空间当中，那么百香果就可能会加速变坏，所以在保管的时分首先就要把百香果放到阴凉通风的中央，不过也不能够长时间的寄存，最多也就可以存储一周左右，假如大家看到了百香果的皮变皱了，不是坏掉了，而是果皮的水分在渐渐的蒸发，但是里面的果肉还是完好的，所以大家不要一下子就扔掉，最好是翻开先看一下。

2、冷藏保管，假如说各位朋友可以及时吃的话，那么放到阴凉处就绝对没有问题，不过各位朋友几天才吃一次，那么就不倡议再放到阴凉通风的中央了，假如要保管很长的时间，那么放到冰箱里冷藏起来会比拟好，把每个百香果都用保鲜膜包裹起来，然后在放到冰箱保险冷藏，这样百香果能够保管两周左右。

3、制成百香果制品保管

假如说大家买的比拟多，吃也吃不过来，那么以上两种办法也就没有什么作用了，这个时分大家就要思索一下要不要把百香果制成果汁和果酱来保管，毕竟这种保管的办法是比拟持久的，果汁的话就用勺子把百香果中的果肉和果汁挖出来，然后放到一些洁净的器皿中，然后把器皿密封好放到冰箱里面，等到吃的时分，挖上两勺再放点蜂蜜水，效果也是极好的。

百香果蜜做法和储存办法？除了做成果汁之外还能够做成百香果果酱来保管，百香果果酱的制造办法和其他果酱的制造办法大致上是一样的，挖出百香果的果肉放入碗中，参加白砂糖，搅拌平均放入锅中加热煮沸之后转小火，这个过程中要不停的搅拌，然后当颜色变深之后，汁液也变得浓稠以后，就能够装到密封的玻璃瓶中，冷却之后放到冰箱中，这个做法就是会毁坏百香果中的维生素，但是由于高温加热过，保管时间相对长一些。