春天吃那些食物比较解困？春天是万物生长的最佳季节，这个时候的温度和湿度都恰到好处，也正因为如此。在这种舒适的环境下很容易引起人的困乏，其实这种情况很多是因为身体某些功能失调引起的，我们可以通过食疗来减轻春困的现象。

研究人员认为，冬季气温低，人体血液循环慢，大脑的血液和氧气供应相对增多，而春季则正好相反，因而人们就会产生懒洋洋的感觉，昏昏欲睡。另外，春季人体的新陈代谢增强、耗氧量增多，而植物此时光合作用产生的氧气很少，也是导致人困倦的因素之一。此外，缺乏维生素B族和饮食过量也会引起春困。

“春困”不能单纯依靠多睡觉来解决，过度睡眠反而会使大脑皮层处于抑制状态，从而越睡越困。要积极参加锻炼和户外活动，促进或改善机体血液循环，使淤积在体内的物质循行、阳气生发。在饮食调理上要多吃含有维生素B族的食品，同时饭量不宜过饱。接下来，就来详细看看缓解春困的食物吧。

1、香椿。

香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

2、豆芽。

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。大豆发芽后，不但能保留原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。

3、菜花。

菜花是良好的B族维生素“聚居地”，其中维生素B1有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它;维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。

春困吃什么好?相信答案你已经知道了。当你出现昏昏欲睡，无精打采时，不妨吃一下上面给你介绍的3种食物，可以很好地帮助你缓解春困。