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荷花的医药价值有哪些?您对它了解多少呢?荷花全身上下都是宝大家都知道吗

荷花的医药价值有哪些?您对它了解多少呢?“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。此刻正是荷花盛开的季节,荷花属于睡莲科植物,又称为“莲花”。从古至今,荷花不仅有很强的观赏价值,而且其各部位都有药用价值,可谓全身都是宝。《本草纲目》中记载说荷花,莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花的医药价值有哪些?您对它了解多少呢?

花瓣

其花瓣称为荷花或莲花,性温味苦,入心、肝二经,有活血止血、祛湿消风、清心凉血、解热解毒的功效,常用于暑热烦温、咳血咯血等。

用法

1.取其约10~15克,加入清水500毫升(约2碗水量)煎为250毫升(约1碗水量)可治小儿中暑。也可鲜用,以清热解暑。

2.荷花花蕾或开放的荷花入药,置通风干燥处阴干,取3~5克煎水服,可治跌损呕血,有养血之功效。

3.将荷花晒干为末, 外敷,可治皮肤湿疹。

莲子

荷花的医药价值有哪些?您对它了解多少呢?荷花全身上下都是宝大家都知道吗

其成熟的种子称为莲子或莲肉,性平味甘、涩,富含蛋白质,脂肪及碳水化合物、维生索B.、棉子糖、荷莲碱矿物质等有效成分,营养价值颇高,是理想的补品。有补脾益胃、益肾固精、健脾止泻、养心涩肠的功效。

用法

1.取其(去心)15~30克,与糯米45~60克煮粥,每日1次,连服数次。可治孕妇腰痛和习惯性流产。

2.莲子12克, 薏米仁12克, 白扁豆9克, 大红枣10 枚, 煮粥吃。可治脾虚久泻。

莲心

其胚芽称为莲心,性寒味苦。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱,用于治疗高血压效果很好,每次约用25克,又可泡开水又可煎饮,每日分几次服用,约7~10日见效。

莲蓬

莲蓬性温,味苦、涩,具有消炎、止血、调经去湿的功效。若流鼻血不止时,取干莲蓬1个,置瓦上隔火烧成炭,研末,以温开水冲服,一般1次见效。

莲须

莲须气微香,性平味涩,归肾经、心经。有清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴之功效。可治疗用于遗精滑精,带下,尿频,中暑,心烦气躁,吐血,崩漏等症状。

荷梗

荷梗又名藕杆、莲蓬杆、荷叶梗。气微,带有淡淡的苦味,性平,入脾、膀胱经。功能有:解暑清热,理气化湿,通气宽胸,和胃安胎。主治:暑湿胸闷不舒、泄泻、痢疾、淋病、带下、妊娠呕吐、胎动不安。

其根茎为藕,入心、脾、胃经。生藕甘,寒,无毒;熟藕甘,温,亦无毒。生藕能消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰、治肺炎、肺结核、脾虚下泻等诸症。熟藕对脾胃有益,具有养胃滋阴,益血,止泻固精的功效。年龄大的人常吃藕,可调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。

日常生活中,人们可用莲藕2节, 糯米200克,干红枣8粒,红糖50克,桂花蜂蜜30毫升来制作糯米藕。但要注意哟,在用藕来制作美味佳肴时,为了防止藕变色变黑:

1.不要使用铁锅制作;

2.将莲藕放入沸水中,焯1分钟左右,此方法适用于莲藕炖排骨类软烂口感的菜肴;

3.加适量的酸性物质,如醋酸、柠檬酸等。

荷叶

荷叶是“药食两用”的食物,味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经,有解暑清热利湿、健脾升阳、散瘀止血、降血脂、抗病毒的功效。对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压,防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

用法

1.取干燥的荷叶15克,加山楂10克,水煎服,每日1—2次,常饮之可减肥消积。

2.将干荷叶烧成炭, 研末, 早晚各一次, 每次7克。可治水肿 (因小便不利而引起)。

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