看着像红薯实则是圣果的食物是什么？一般我们所熟知的水果都是挂在树上，有着诱人的外表，或是迷人的香气，但是有一种水果却反其道而行，长得和红薯差不多，也同样生长在土里，很多人头一次见，都会把它认作为红薯，它就是我们今天所说的雪莲果。看着像红薯实则是圣果的食物是什么？

看着像红薯实则是圣果的食物是什么？

它的名字和天山雪莲仅有一字之差，也同时具有十分高的营养价值，雪莲果的原产地原是在南美洲的安第斯山脉，是当地的印弟安全一种传统食品，现已有五百多年的大历史了，在2008年正式引入我国云南种植，它是一款喜光照、喜湿润土壤的水果，特别适合在海拔1000-2300米之间的沙质土壤中种植。

它与多们日常的水果不同，它像萝卜一样，是属于一种根茎类的水果，吃前削皮，果皮十分的脆薄，果肉脆嫩又多汁，轻轻用力可能就会折断，正因为这样才更证明它的脆嫩，饭前吃它可以起到开胃增强食欲的作用，也可以作为餐后水果，清爽还解腻，还可以熟吃，用它来煲汤不仅能使汤的味道更香酵，还能起到去腥的作用哦，如果喜欢喝汤，不妨试试它煲汤。

它除了好吃的水分多的特点外，它还富含低聚果糖，可以起到降血糖、降血脂的作用，即使是糖尿病患者一样可以食用，而且它还富含丰富的维生素E,对抗氧化有一定的效果，女人常吃还能起到美容养颜的作用，同时还具有润汤通便的功效，如果长期有便秘现象的人不妨可以多吃吃这种水果。

看着像红薯实则是圣果的食物是什么？雪莲果只需削开薄薄的一层皮，就能看到它内里莹黄透亮的果肉，咬上一口清甜的汁水爆满整个口腔，简直过瘾极了，现在正是雪莲果上市的季节，趁着应季可以多吃吃哦，它特别适合干燥的秋天。