长了斑点的香蕉，到底能不能吃?长了斑点的香蕉，到底能不能吃?它富含糖类、膳食纤维、多种维生素和矿物质，特别是钾含量很高，而且还含有的可溶性膳食纤维——果胶，能帮助调整肠道的生态环境，抑制有害的腐败型细菌，促使结肠功能正常，对便秘和腹泻的防治均有益。但是香蕉不太容易存放，稍不注意就会长斑和黑点，因此许多人看到这种情况都敢再食用了。很多人挑香蕉，喜欢颜值高的。而对于那些长斑点的香蕉，视而不见。因为，人们普遍认为，长斑点的香蕉=烂掉的香蕉=吃不得了。其实，大多数人对香蕉长斑点都有着很深的误解!接下来跟小植看看到底能不能吃吧。

一、香蕉长斑点的原因

香蕉会长斑变黑，主要有4方面原因：

一是机械性损伤，比如在运输过程中磕碰而出现了损伤;

二是遇到了霉菌，本就「带伤」的香蕉若是遇到霉菌，便会发生霉变而导致腐烂;

三是冷藏而变黑，香蕉作为热带水果，是经不起低温的，若是放进冰箱，就会将其冻伤;

四是放太久没吃，熟过头了。

二、长斑点的香蕉能吃吗

一般来讲，遭遇机械性损伤、冻伤、熟透的香蕉，除了口感上会变软和变黏腻，不存在食用不安全的风险。相反，这种熟透的香蕉反而润肠作用更好，是可以吃的。

但是如果香蕉是被霉菌感染，即能明显发现香蕉霉变，变黑烂掉，最好将整根香蕉丢进垃圾桶。因为霉变的水果吃进人体会危害肾脏健康。

三、长斑香蕉都有哪些好处?

01.缓解贫血

长斑的香蕉铁质含量更高，能刺激血液内的血色素。

02.降低血压

虽说长斑的香蕉含钾量极高量，但盐份低，是理想的降血压食品。因此高血压患者可以适当食用!最近，美国食品及药物管理局宣布，允许香蕉业宣传《长斑香蕉能降低血压高和中风机会》。

03.提高脑力

在英国Twickenha就有200名学生，为了要提升脑力，帮助考试，在学期开始，于早餐、小休和午饭，都吃适量长斑香蕉。研究显示，含丰富钾质的长斑香蕉，能提高学生的专注力，对读书有所帮助。

04.促进消化

长斑的香蕉的纤维质很高，可帮助回复肠胃正常活动，消除便泌，无需服用轻泻剂。

05.帮助解酒

长斑香蕉奶色加蜜糖可以实时解酒。长斑香蕉松驰胃部，蜜糖提升血糖水平，抒缓精神和制做炭水化合物。

06.缓解心绞痛

长斑香蕉对身体有一种天然的制酸性，有镇痛作用。

长了斑点的香蕉，到底能不能吃?不要以为长斑的香蕉就是坏了的，吃了对身体有好处，但是一旦发现香蕉里面坏了，那就真的不能吃了。